Laboratorio di Degustazione
di Olio Conoscere l’Oro verde
del Beneventano

LABORATORIO DI DEGUSTAZIONE DI OLIO
Conoscere l’oro verde del Beneventano

PROGETTO: NON PERDIAMOCI DI VISTA
Intervento co-finanziato dall’Avviso Pubblico per la selezione di interventi volti a favorire l’inclusione sociale delle persone con disabilità sensoriale (DGR n. 607 del 25.10.2023).

QUANDO E DOVE
Data: Martedì 25 novembre 2025
Orario: Dalle ore 16:00 alle ore 18:00
Luogo: Azienda Agricola “Collina di Roseto” di Veronica Iannelli
Indirizzo: Contrada Roseto 19, Benevento

DESCRIZIONE DELL’ATTIVITÀ
Il laboratorio è un’esperienza inclusiva e multisensoriale pensata per valorizzare il patrimonio agricolo del Sannio e promuovere l’autonomia delle persone con disabilità visiva. Attraverso la scoperta dell’olio d’oliva e delle sue caratteristiche organolettiche, i partecipanti vivranno un percorso basato su descrizioni verbali dettagliate e sull’uso dei sensi di olfatto, gusto e tatto.

OBIETTIVO
Fornire competenze sensoriali e professionali utili per un futuro inserimento lavorativo nel settore oleario, sia nell’ambito della produzione che della commercializzazione di oli di qualità.

PARTNER E ORGANIZZAZIONE
Il laboratorio è promosso da Projenia SCS in collaborazione con UNIVOC ODV Benevento, con il contributo dell’Azienda Agricola “Collina di Roseto” e della Condotta Slow Food Benevento.

REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Destinatari: Massimo 10 partecipanti (non vedenti o ipovedenti).
Età: Tra i 18 e i 65 anni.
Costo: La partecipazione è gratuita.
Selezione: Le domande saranno accettate in ordine cronologico di arrivo fino a esaurimento posti.

MODALITÀ DI ISCRIZIONE
La domanda di partecipazione deve essere inviata entro il 17 novembre 2025 tramite:
Email: inclusionesociale@projeniawork.net
Consegna a mano: Presso la sede UNIVOC ODV, via Munanzio Planco 41, Benevento.

CONTATTI PER INFORMAZIONI
Projenia SCS – Telefono: 0824 1664441 – Email: inclusionesociale@projeniawork.net
UNIVOC ODV Benevento – Telefono: 388 3648570 – Email: univobn@univoc.org
Scarica il modello di domanda

LABORATORIO DI DEGUSTAZIONE DI OLIO
Conoscere l’oro verde del Beneventano

PROGETTO: NON PERDIAMOCI DI VISTA
Intervento co-finanziato dall’Avviso Pubblico per la selezione di interventi volti a favorire l’inclusione sociale delle persone con disabilità sensoriale (DGR n. 607 del 25.10.2023).

QUANDO E DOVE
Data: Martedì 25 novembre 2025
Orario: Dalle ore 16:00 alle ore 18:00
Luogo: Azienda Agricola “Collina di Roseto” di Veronica Iannelli
Indirizzo: Contrada Roseto 19, Benevento

DESCRIZIONE DELL’ATTIVITÀ
Il laboratorio è un’esperienza inclusiva e multisensoriale pensata per valorizzare il patrimonio agricolo del Sannio e promuovere l’autonomia delle persone con disabilità visiva. Attraverso la scoperta dell’olio d’oliva e delle sue caratteristiche organolettiche, i partecipanti vivranno un percorso basato su descrizioni verbali dettagliate e sull’uso dei sensi di olfatto, gusto e tatto.

OBIETTIVO
Fornire competenze sensoriali e professionali utili per un futuro inserimento lavorativo nel settore oleario, sia nell’ambito della produzione che della commercializzazione di oli di qualità.

PARTNER E ORGANIZZAZIONE
Il laboratorio è promosso da Projenia SCS in collaborazione con UNIVOC ODV Benevento, con il contributo dell’Azienda Agricola “Collina di Roseto” e della Condotta Slow Food Benevento.

REQUISITI DI PARTECIPAZIONE
Destinatari: Massimo 10 partecipanti (non vedenti o ipovedenti).
Età: Tra i 18 e i 65 anni.
Costo: La partecipazione è gratuita.
Selezione: Le domande saranno accettate in ordine cronologico di arrivo fino a esaurimento posti.

MODALITÀ DI ISCRIZIONE
La domanda di partecipazione deve essere inviata entro il 17 novembre 2025 tramite:
Email: inclusionesociale@projeniawork.net
Consegna a mano: Presso la sede UNIVOC ODV, via Munanzio Planco 41, Benevento.

CONTATTI PER INFORMAZIONI
Projenia SCS – Telefono: 0824 1664441 – Email: inclusionesociale@projeniawork.net
UNIVOC ODV Benevento – Telefono: 388 3648570 – Email: univobn@univoc.org
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